昨日、通販で届いた、福井の水ようかんです。
昨年もこの時期に記事にしたので、ご存知の方もいるでしょうし、実際に食べた事ある方もいますでしょうけど、福井では、水ようかんは冬に食べる物。

そしてこのように一枚板になった物を、切って食べる形式。

口当たりはあっさりしていながら、後から黒糖の甘味が来ます。
一度に食べてしまいそうですが、そこは我慢して、後程また食べる事にしましょう。

(※サブタイトルパターン変更企画は終了しましたが、昨年も取り上げた話題ですので、パターンを変えてみました。
元ネタ御本人も顔を出してる事ですし(笑))