昨日、スーパーで見かけた新潟の油揚げ。
先日、テレビの旅番組で私の好きな俳優が紹介していたので興味を持ったのですが、案外近場で手に入りました。
私の故郷・福井県の油揚げも、分厚く大きいので、気になって購入しました。
これに同じく新潟の味、かんずりを乗せて食べたら、実に美味い!
朝食に半分だけ、と思ったのですが、あまりに美味しいので、結局この大きな油揚げ一枚、丸々食べてしまいました。
以前は福井の大きな油揚げが近場でも手に入ったのですが、最近は手に入らないので、また新潟の油揚げ買ってみますか。