紅茶のシフォンが食べたくなって初挑戦しました。



　勉強しろよ、とか自分で自分にツッコミしつつも、昨日、型を買って（普通の円い型でも良かったけど、やっぱシフォンケーキっていったらあの形だよなぁと）2000円弱を失いました。

　で、すっごい膨らむんですねぇ。中段で焼いてたら上に付きそうになって慌てて下段にしました（笑）

　こんな感じになったんだけど、途中開けたのがまずかったのかへこんじゃいました……まぁ、我慢できなくてひっくり返して冷ましてるとき、完全に冷める前に型から出して切っちゃったからなのかもしれないけど。
　あ、でも食感はすごいふあふあで軟らかかった。

　で、卵黄が１つ残ったから、ついでに定番のクッキーも焼きました。……何か異様に膨らんだんだけど、何故（笑）



　とりあえず、次に作る時はへこまないの目標に頑張ります！







　ちなみに。

　バイト先にはチョコレート詰め合わせみたいなの贈りました。イマイチ何人いるか分からなかったから、とりあえず数が多いものを選んだんだけど……チョコ嫌いな人いたらごめんなさい(´ `;)