勝手気儘で気儘放題

昨日も書き忘れたんだよね、ここ



昨日はパン作ってました（笑

アンパン美味しかった！
焼きては特に
ふわふわで、やらかくって

餡は粒餡使ったんだけど

やっぱり餡子といえば




TSU★BU★A★N




ですよね〜




こし餡もこし餡でいいんだけど

アンパンと言ったら粒餡だね。

さてさて今日は、


ブッシュ・ド・ノエル

と

ポン・デ・リングもどき


を作りましたよー



いやあ、
ブッシュ・ド・ノエルの方は

フライパンでスポンジを焼く

という新しい試みだったんだけど
予想以上に美味しくてびっくり。




ポン・デ・リングもどきは

レシピ選択をミスったなぁ〜

って感じで
見た目はほぼ完璧なんだけど
味とか食感はイマイチだった

不味いってわけじゃないけど
何というか見かけだまし（笑）




まぁ、お菓子作れたこと自体で
もう満足なんですけどね！

ハロウィンと言えばカボチャ!!

というわけで、パンプキンパイ!!

ついでに余った餡でパンプキンケーキ!!

　今日は台風だったので、おうちでおとなしくお菓子作ってました。


　上の妹のリクエストでスフレチーズケーキ、クッキー、下の妹のリクエストでアイスクリームを作りました。



　今は実家から岐阜に帰る電車の中ですが、久々に甘いものたくさん食べたからか、半端なくきもちわるい…。

　お家帰ったらさっさとお風呂入って寝ようと思います。
　夜ご飯？　ちょっと食べられそうもないです…。

　こっちは残りの材料で作った良くわからないもの


　クッキーは割愛。

　こっちはチョコレートケーキ

�@髪を切りました！
　卒業式以来ずっと切りたいと思ってた髪をようやく切れました。だいたい50センチ位ですかね？腰から肩迄ばっさりいきました。

　なんて言うか、いろいろ楽になりましたね(笑)



�Aお菓子作りました！
　ヨーグルトとオレンジのさっぱり系ケーキ
　チョコレートと卵のみのしっとり系ケーキ
　ココアクッキー
　残った材料で作った良くわからないケーキ？


　ヨーグルトとオレンジのケーキは添付な感じ。


　他の写真はまた載せますね。

　誕生日をつい最近迎えたんですが、なんと同じ講座の同級生10人のうち、私と同じ誕生月の人が２人もいたっていう、ね。

　しかも、その誕生日が３日置きっていう、ね。(Ｙさん♂が私の６日前、Ｓちゃん♀が私の３日前)



　驚きだよね。



　で、卒試２も終わったことだし、Ｓちゃんに誕生日プレゼントとしてあげようと、今日作りました。

　味は、紅茶・抹茶・珈琲の３種類。
　…　ホントは珈琲じゃなくてココアにする予定だったのに、ココア見つからなくて急遽インスタントコーヒーをすり鉢で粉砕しました（笑）



　出来は……うぅん、って感じ。美味しいのかまずいのか分からない……。作るともうそれだけでお腹いっぱいになるから、味見したところでそんな美味しさを感じないというか……。





　まぁ、多分大丈夫でしょ！

　はろうぃんですね。

　今日は、警察署に免許更新に行って、市役所に行き奨学金の返還に必要な書類を揃えて、パスポートの申請に行きました。

　ので、学校には行かず、用事をすべて終えてからは久々にお菓子作りました。


　さつまいもがたくさんあったので、さつまいもプリンとさつまいもモンブランもどきを作りました。

　モンブランになり損ねた原因は、栗と口金がなかったからです（笑）



　どっちも初レシピ（さつまいもプリンは去年作ったものと別レシピで）だったのでレシピ通りに作ったら、甘あまでした

　まぁ甘い以外は美味しく出来たとは思いますが。



　ただ、やっぱりさつまいも特有のざらつきは残りますね……。

　昨日作りました（笑）
・南瓜のレアチーズケーキ
(ビスケット生地はココアと抹茶)
・サツマイモのプリン

・スイートポテトもどき


　以上。



　レアチーズケーキには南瓜の皮は入れられないんで、皮は別にカットして豚肉とピーマン、人参と一緒に炒めていただきました。
　サツマイモのプリンのタネを漉した時に残ったカスが美味しそうだったので、オーブントースターで焼いたのがスイートポテトもどき（笑）

　スイートポテトは昨日いただきました。


　今日はビスケット生地ココア版南瓜のレアチーズケーキを食べました。南瓜の味はそんなにしなかったけど、美味しかったです。



　明日はプリン食べます。





　ところで昨日、姪が生まれました！　やっぱ赤ちゃんってすっごい可愛い。今は宮崎にいるのでまだ会ってないけど、11月にはこっちに帰ってくるみたいなので、会うのが楽しみです(*^-^*)