顔の表情をコロコロ変えるのは
相手に自分の心情を読まれたくないからなんですよ
だって表情をコロコロ変える時って、正直心の中なんて大して動揺してもなく、普通の状態でしょう
ってよりもむしろ落ち着いてるくらいの勢いでしょう

心の中が動揺してる時のほうが顔の表情は断固として変えまい、と思いますしね
一番の理由はそれですね