光との想い出


[2021.1.24 08:45 Sun]
■新兵器投入■

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前回の記事で書いた購入した福箱の中で一番気になっていた、セパレートグリラーを使ってみた。


半分に仕切られた煮込み用プレート以外に、仕切られていない煮込み用プレート、鉄板プレートが付属。


今回作った料理が煮込みハンバーグと鶏肉とブロッコリーのトマトソース煮込み。


ハンバーグは付属の鉄板プレートで焼いて、プレートを仕切り入りの煮込み用プレートに交換して同時に鶏肉と煮込む。


結構便利かも。


ただ、作っていて気付いたのだが…市販の煮込みソースを使ったため、両方ともトマトソースベース(笑)


まあ自分１人で食べるから文句言われることもないから御愛嬌ということで。


さすがに一回で食べる量ではないので２日間に分けて食べたけど、ホットプレートで一度に２品が作れるのはピカイチかな。


この仕切りプレートだと、おでんを和風と洋風で煮込んだり、片側であんかけを作って片側で焼きそばを焼いてあんかけ焼きそばなんかもできるみたい。


次回は寒い日が続いているからおでんになりそうかな。

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